ディナー：3000円 ランチ：1000円 
小伝馬町駅 徒歩3分 
土曜日 
貯まる・使える 
d払いインド直輸入のスパイスと炭火焼き石窯タンドール窯を駆使した本場の味
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2020年6月に、インド出身のシェフが手掛ける料理に惚れ込んだオーナーが店を立ち上げ、本場のインド料理のおいしさをさまざまなメニューで展開しています。ランチは、『3種の豆カレー』や『トマトバターチキンカレー』をはじめ、日替わりで楽しめる8種類のカレーのほか、本場の調理法で仕上げる具材たっぷりの『ビリヤニ』などを用意。どれもインド直輸入のスパイスを使い、本場に近い味で提供しています。また炭火焼きの石窯タンドール窯で焼き上げた『タンドリーチキン』や『チキンティッカ』などは、柔らかくジューシーな仕上がりでスパイスと肉の旨みを感じるお酒に合うメニューとして好評です。
DESI TANDOOR B.B.Q.
これだけは食べてほしいベスト３
お酒に合う味付けに仕上げた『炭火焼骨付きタンドリーチキン』※クオーターサイズ
シークケバブをはじめとした炭火焼タンドール窯料理は、ふっくらジューシーな肉が味わえると人気。なかでもタンドリーチキンは、ヨーグルトや10種のスパイスに1時間漬け込み、味をしっかりと染み込ませています。
一粒一粒にスパイスの深い味わいを感じる『チキンビリヤニ』
生のバスマティライスから調理し、ガラムマサラやシナモンなどのスパイスを染み込ませたシェフいちおしのメニュー。ランチではサラダとラッシーが付いた『チキンビリヤニセット』が限定10食なので、お早めに。
インド料理を味わい尽くす『スペシャルB.B.Q.コース』
スパイスの効いたインド風ピクルス『カチュンバー』の前菜から、シェフオススメのカレーにビリヤニ、自慢の炭火焼タンドール料理が2品付いた、全10品のコース。プラス1200円で2時間の飲み放題も用意しています。
店長 / SHAIKH MANTU 氏 （シェーク マンツウ）
専門ジャンル： インド料理
じっくり腕を磨いた熟練職人の技術が輝く現地の味
1982年、インド生まれ。インドのレストランやホテルなどで約10年料理人として腕を振るい、「いつか日本を訪れたい」という積年の思いを叶え、来日。富山県や石川県のインド料理店で約11年腕を磨く間、客として来店した現オーナー・平永氏と出会い、ともに店を立ち上げる。「インド料理の本当のおいしさを知ってほしい」と、調理法や味付けなども本場に倣ったメニューを提供している。
DESI TANDOOR B.B.Q.の店舗情報
基本情報
| 店名 | DESI TANDOOR B.B.Q. |
|---|---|
| TEL |
050-5384-3603 03-6661-6248 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 小伝馬町駅 徒歩3分 都営浅草線 人形町駅 徒歩6分 |
| アクセス | 小伝馬町駅より徒歩3分。 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋堀留町1-11-9 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 土曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 35人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 会食向けの個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店先にて喫煙可能。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://linktr.ee/desitandoorbbq |
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