4,000円(税抜)
テーブル チャージ料金：なし
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数：2～4名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:00～22:00
滞在可能時間：2時間
※3日前までの要予約になります。
料理人
土橋 亮二 氏（ツチハシ リョウジ）
専門ジャンル： 和食全般
板前の父の影響で、料理は常に身近な存在だった
1978年、山口県生まれ。父親が料理人で、その影響を強く受けて育つ。17歳から父と同じ仕事を目指すようになり、防府市の中華料理店から修業をスタート。30歳から和食の道に入り、葬祭事業会社の専門調理部で腕をふるった。そして2020年、新たなチャレンジとして独立。7月1日に自らオーナーとなり、【肴や 左近】をオープン。上質な素材でつくり出す創作和食が評判を呼んでいる。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
日曜日 第1・3月曜日
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ディナー：5000円 
防府駅 徒歩10分 
日曜日 
d払い
