通常：6000円 
神戸駅 
無休 【スパニッシュイタリアンコース】金目鯛やふぐを使用した前菜から始まるWメインのフルコース＋乾杯酒付き
9,000円(税込)
地中海の恵みを受けた食材を中心に、スペインの陽気なエッセンスとイタリアの繊細な技法を融合。前菜から魚料理・肉料理のダブルメイン、そして締めくくりにはパティシエ特製デザートまで、彩り豊かに仕立てた全7品をご用意しました。
まるで地中海を巡る旅のように、スペインとイタリアの美味を一度に味わえるフルコースをお楽しみください。
コース内容
■乾杯酒1杯付き(ノンアルコールもございます)
【Amuse】
今月のアミューズ
【Aperitivo】
・金目鯛のカルパッチョ
柚子のヴィネグレット ジュのアクセント
・ふぐのコンフィフロマージュブランとレモンのリゾット
春菊のモホ、抹茶の香り
【Peimer】
じっくり煮込んだオックステールのラビオリ
【Segundo】
・バスク風魚介スープ 「チェロ
・牛ロースのグリル 冬野菜とサルサヴェルデ
※差し替えオプション
鹿児島県産和牛「黒牛」ロースへ変更 （＋￥2,500）
鹿児島県産和牛「黒牛」フィレへ変更 （＋￥3,400）
【Postre】
ブラッドオレンジとマヌカハニーのマスカルポーネパルフェ
【Pan】
オリジナルパン
【cafe/Tea】
コーヒー 紅茶
こだわりポイント
| デザート付き | 個室あり |
|---|---|
| カード利用可 |
ご予約条件
利用可能期間：2024/11/01～
利用可能人数：1～20名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:30～22:00
滞在可能時間：2時間
備考
※個室ご希望の方は個室料5000円（税込）頂戴します。ご予約時にお問い合わせください。 (最大14名様)
※仕入れによりメニュー内容が変更する場合がございます。
※写真はイメージです。
※当日キャンセルは全額キャンセル料を頂戴しております。
