時松 稔 氏 トキマツ ミノル
両親が和食店を経営。幼いころから料理をつくることは身近な存在
1975年、熊本県生まれ。両親が和食店を経営していたこともあり、幼いころから料理をつくることは身近な存在であった。将来は料理人となることは早いうちから決めていたこともあり、辻調理師専門学校を卒業後に料理の世界へ。フランス料理店や居酒屋などで修業したのち、2021年6月、独立し【Restaurant Sanchi】をオープンした。生まれ故郷と修業時代に過ごした地域から仕入れる、こだわりの食材を選ぶ目利きには定評がある。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 32年
Restaurant Sanchiの店舗情報
基本情報
| 店名 | Restaurant Sanchi |
|---|---|
| TEL |
06-6624-7887 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄谷町線 阿倍野駅 徒歩3分 |
| アクセス | 大阪地下鉄谷町線 阿倍野駅5番出口より徒歩3分です。 |
| 住所 | 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋4-10-7 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月・日曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 宴会・パーティー時 着席:25人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
※近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.sanchi-abeno.com/ |
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