050-5385-6594
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
5900円
ラストオーダー15分前
・生ラム肩ロース ・生ラムショルダー
当店の生ラム肩ロース、生ラムショルダーは、厳選されたオーストラリア産ラム
を使用しております。赤身と脂身のバランスがとても良い霜降りになっています
とても柔らかくてジューシー。
・野菜(もやし・玉ねぎ・長ネギ・じゃがいも)
・ライス
・食後のアイス
・キムチの盛り合わせ(1組様1皿限り)
滞在可能時間：1時間30分
料理人
織田 義樹 氏（オリタ ヨシキ）
専門ジャンル： ノンジャンル
ゲストのニーズを先回りした心地よい接客を心がける
1992年、北海道生まれ。調理師専門学校を卒業後、料理人としてキャリアをスタート。札幌市内にある複数の飲食店で腕を振るい、10年近く経験を積む。2021年、自身の地元にオープンした【ジンギスカン えいじん 岩見沢店】の一員となり、調理・接客を担当している。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
月曜日
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ディナー：3500円 
岩見沢駅 徒歩5分 
月曜日 
