レストランカフェテラスアミコウベ

レストランカフェテラス アミ神戸

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【デザートワゴン付】本日のおまかせコース

6,050円(税込)

神戸で愛されるパン&スイーツも丸ごと楽しめるレストラン

神戸で愛されるパン&スイーツも丸ごと楽しめるレストラン

コース内容

〇おまかせ前菜 5種盛り合わせ
〇六甲シャンピニオン 白葡萄のポタージュ
〇ブランド豚”神戸ポーク”のグリル、国産の蛤、浅利のアレンテージョ
又は 神戸港本日入荷の鮮魚、彩りトマト、フランス産発酵バターのデュグレレソース
又は 黒毛和牛サーロインの網焼き、淡路産玉ねぎの自家製チャツネ(+2,750円)
又は “オッソブーコ”仔牛すね肉のトマト煮込み、瀬戸内レモングレモラータ(+3,300円)
又は 神戸港直送魚介類 完熟トマトとハーブ香るブイヤベース(+3,520円)
〇LE PANのパン
〇LE PANのパティシエ特製スイーツワゴン

こだわりポイント

デザート付き

ご利用可能な席タイプ

テーブル44&45,46&47(禁煙) チャージ料金:なし

48&49,50&51(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル席1&2,4&5(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル席3(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル席/6-12(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル席/13-16(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル席/40-43(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル席/17,22(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル18&19,20&21(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~22:00

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

笠原 鉄平 氏

料理人
笠原 鉄平 氏(カサハラ テッペイ)

専門ジャンル: フランス料理

日仏での豊富な経験をもとに港町神戸ならではの魅惑の皿を披露

1976年、兵庫県生まれ。【アミ神戸】料理長。辻調フランス校を卒業後、辻調グループに入職。2000年に渡仏し、ブルゴーニュやパリの名店で研鑽を重ねる。帰国後、神戸のフレンチの料理長、芦屋のウエディングレストランの総料理長、「俺のフレンチ・イタリアン」などで活躍。世界的な料理コンクール入賞の栄誉にも輝く。2024年にラスイートに入社し、2025年3月、今の店の創業時に現職。伝統×新趣向の多彩な料理を繰り出す。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~14:00  14:00まで入店でご利用可
アフタヌーンティー 13:00~17:00 ・平日 3部制 13:00~、14:00~、15:30~/土日祝 2部制13:00~、15:30~ 。カフェやアラカルト利用も可。
ディナー 17:00~22:00

定休日

無休

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この情報は2025年12月17日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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