13500円（税込）
メキシカンフレンチを体感するフルコース
～新感覚のメキシカンフレンチで特別なひとときを～
2025年6月、紹介制から一般予約を解禁した【NoCode】。 ミシュランシェフ米澤文雄の右腕として活躍してきた久松が、新たにシェフを務める「メキシカンフレンチ」は、メキシコのスパイスや発酵文化とフレンチ、日本の食材が融合した唯一無二のジャンル。 カウンターのみの洗練された空間で、シェフとの距離0mの臨場感あふれるライブ感をお愉しみいただけます。 接待や会食、記念日などのデート、さまざまなシーンでご利用いただけます。 世界の食文化を横断する、次世代のガストロノミーをご堪能ください。
利用可能人数：1～8名様
利用可能曜日：火・水・木・金・土
予約可能時間：17:00～19:30
料理人
米澤 文雄 氏（ヨネザワ フミオ）
専門ジャンル： フランス料理
世界を見据えたクロスオーバーな活躍で“食で未来を創る”
1980年、東京都生まれ。22歳で単身渡米し、NY三つ星【Jean-Georges】で日本人初のスーシェフに。帰国後、【Jean-Georges Tokyo】【The Burn】などで腕を振るう。ヴィーガンやサステナブルな取り組み、難病児支援でも注目され、JAL国際線機内食や農水省アンバサダーも歴任。2022年に株式会社No Codeを設立し、西麻布に【No Code】をオープン。
営業時間・定休日
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ディナー：25000円 
六本木駅 徒歩15分 
不定休 
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