ディナー：5000円 
佐賀駅 徒歩10分 
木曜日 
貯まる・使える 
d払い日本酒にこだわっている
旬の和食と全国の日本酒。佐賀で気軽に楽しむ一軒。
“日本酒を楽しく”をコンセプトにオープンした【IK Japan Craft】。「第41回全国きき酒選手権大会」学生部門全国3位のオーナー推薦の日本酒を、気軽に楽しめます。日本酒をもっと身近な存在にしてくれるお店です。
食器・内装にこだわっている
スタッフたちが自らDIY。想いの詰まった空間
“日本酒を楽しく”という想いから、内装もスタッフたちがDIY。手作りだからこそ醸し出せる味わいのある空間もまた、日本酒の奥深さ・楽しさを演出してくれます。
記念日におすすめ
一味違う記念日に。特別な演出も相談可
一味違う記念日を楽しみたい日も最適。記念日用のデザートプレートも相談可能です。日本酒サングリアなど飲みやすいメニューやノンアルコールドリンクもあり、さまざまなニーズに対応できます。
接待・会食におすすめ
日本の酒でおもてなし。大切なお客様との接待にも最適
日本酒通なお客様を招いてのおもてなしや、日本の酒文化を楽しく学びたいゲストを迎えての接待にも最適。旬の素材を活かしたメニューも多く、シーズンを問わず足を運べます。
オシャレな雰囲気
温もり感じるオシャレな空間は、最大50名での団体利用にも対応
手作りの温もりを感じさせるオシャレな空間は、最大50名規模での団体利用にも対応。“いつもの飲み”だけでなく、イベント・年間行事の恒例の場所としても利用できます。
デートにおすすめ
二人の会話も自然と弾む、カジュアルな雰囲気が魅力
店舗スタッフがDIYした温もり感じるオシャレな店内。気取らないカジュアルな雰囲気だから、二人の会話も自然と弾みそう。大切な人との素敵な時間をお過ごしください。
歓送迎会におすすめ
歓送迎会はIK Japan Craftで！
最大60名まで収容可能な広々とした空間で、おひとり5000円～（こだわりの日本酒飲み放題付き）の宴会が可能です！
お酒を飲まれる方も飲まれない方も、お楽しみいただけるコースをご用意しています！
旬の食材にこだわっている
佐賀の農家さんから直で仕入れた旬の野菜が人気！
佐賀県内の農家さんから直接仕入れたお野菜を使って、旬の野菜の土鍋ご飯やお酒のつまみなどをご用意しています！
お店の雰囲気
野菜たっぷり国産豚しゃぶしゃぶ
このお店からのお知らせ
2026.04.15
今週末おすすめ日本酒、入荷しました！
今週末のおすすめ日本酒が入荷しました！
飲み放題では佐賀の春限定のお酒、単品では新潟 高知 和歌山のお酒が新たに入荷しています！！
おひとりでも、皆様ででも！ご来店お待ちしております🙂
2026.04.15
産直野菜の土鍋ご飯が人気！4月はアスパラご飯！！
IK Japan Craftでは地元佐賀県の農家さんから直接仕入れた野菜を使った土鍋のご飯が人気！！
4月は白石町のアスパラを使ったアスパラご飯です！
佐賀はアスパラ生産が全国で2番目🥈
甘さが特徴的な佐賀のアスパラをお店で精米したての佐賀県産のご飯と一緒に炊き込みます🍚
2026.04.15
二次会はJapanCraftの季節のフルーツバターと日本酒🍶
IK Japan Craftは２軒目で大人気な季節のフルーツバターを用意しています！
農家さんから産直のフルーツを使って、自家製の酒粕で発酵させたパンと一緒に楽しめます！
今月はりんご🍎
爽やかなりんごの香りとしっかりした甘さが、つまみやひとくちにバツグンです🍎🧈
一次会でも二次会でもそれ以降でも、お待ちしています😊
IK Japan Craftの店舗情報
基本情報
| 店名 | IK Japan Craft |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2237 050-8888-4886 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR九州長崎本線 佐賀駅 徒歩10分 |
| アクセス | 佐賀駅徒歩10分、車（タクシー）で4分ほど |
| 住所 | 佐賀県佐賀市愛敬町4-10 ZESTビル4F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 木曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| ホームページ | https://note.com/chincosky1/n/n1b7c3add1166 |
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