10,000円(税込)
コース例
・漬物キムチ
・肉前菜3種
・チョレギサラダ
・本日の1品（メインンが塊焼きともつ鍋の場合のみ）
・厳選肉寿司
・溶岩焼肉盛り合わせor塊焼きorもつ鍋※ご予約の際に皆様同一のものでお選びください
・汁物
・デザート
120分飲み放題付き（30分前ラストオーダー）
※料理内容は人数・季節により変更あり。
| 飲み放題あり |
|---|
完全個室(分煙) チャージ料金：お一人様￥550(税込)
半個室(喫煙席あり) チャージ料金：なし
テーブル席(喫煙席あり) チャージ料金：なし
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数：2～30名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:00～24:00
滞在可能時間：2時間
料理人
藤原 渉 氏（フジワラ ワタル）
専門ジャンル： 欧州料理
テレビの料理番組を見て、料理人に憧れを持ったことがキッカケ
1981年、北海道生まれ。テレビの料理番組を見て、料理人に憧れを持ったことがキッカケで料理の世界へ。札幌パークホテル内のレストランや宴会調理、フランス料理をメインに10年勤務。その後、市内のフランス料理店・イタリア料理店・スペイン料理店など幅広いジャンルの店で料理長として勤務。コロナ禍をきっかけに肉業態に移行し、2022年から【肉処 ぎんべこや】にて活躍している。
営業時間・定休日
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ディナー：8000円 
すすきの駅 徒歩2分 
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