富山の食材をメインの「きときとコース」
4,000円(税込)
ご利用可能な席タイプ
テーブル席(掘りごたつ・座敷)(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:1~25名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~23:30
滞在可能時間:4時間
4,000円(税込)
テーブル席(掘りごたつ・座敷)(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数:1~25名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~23:30
滞在可能時間:4時間
料理人
寺岡 正人 氏(テラオカ マサト)
専門ジャンル: 和食全般
高校時代からふぐ職人のもとで磨き上げた技術と知識
大阪府生まれ。高校時代から料理人を経験。当初はアルバイトとして、ふぐをメインとした和食店に勤務。職人指導のもと、高校2年生でふぐ調理免許を取得。その後も同店に勤務し、およそ15年間料理人としての技術を磨き続ける。その後大阪中央卸売市場にて勤務したのち、居酒屋・ステーキ店での店長、マネージャーを歴任し独立。現在は【ふぐ海鮮料理 あぐり】の店主兼料理人として活躍中。
営業時間・定休日
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