岩崎 和也 氏 イワサキ ガズヤ
明るく面白い料理人!和食ならなんでも作っちゃう!
1978年東京都・亀戸出身。お寿司屋さんを営む父のもとで育ったこともあり、特に大きな節目があったわけでもなくごく自然に食の世界へ。幼いころから触れてきた魚へのこだわりと洗練された目で選ばれた魚は絶品です。 15の頃魚屋で18の頃から和食に入りました!
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 32年
蔵の店舗情報
基本情報
| 店名 | 蔵 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-4906 03-3638-5140 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 総武線 亀戸駅 徒歩2分 東武亀戸線 亀戸駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR亀戸駅北口を出て真っすぐ、三井住友銀行を背に左に真っすぐ。ホテルサミットを超えてすぐ左 |
| 住所 | 東京都江東区亀戸5-6-15 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日曜日 たまに祝日休みます。 |
| お支払い情報 |
|
設備情報
| 駐車場 | なし |
|---|
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
提供時間は17時~23時 【デリバリーあり】
17時~22時まで注文受付 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.kameido-kura.com/ |

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