11000円（税込）
「割烹にしむら」では、「北九州技の達人」に認定された亭主・西村弘が、熟練の技で食材の豊かな味わいを引き出したお料理をご提供いたします。
【コース内容】
5品、食事、小吸、水菓子
お一人様 11,000円（税込）
| パーティ | 2時間半以上 |
|---|---|
| ドリンク30種類以上 | 生ビールも可 |
| ボリューム感あり | 貸切可 |
| カード利用可 |
「日本銘酒の旅」
日本全国の銘酒を約30種類ほどご用意いたしております。
追加料金 お一人様4,400円
※原則会席料理をご注文の方とさせていただきます。
※日本酒の銘柄は、時期・仕入状況等によって異なります。
利用可能人数：1～10名様
利用可能曜日：日・月・木・金・土・祝
利用可能時間：17:00～20:00
滞在可能時間：2時間30分
店長
西村 弘 氏（ニシムラ ヒロシ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
食材の目利きと皿の彩りの美しさ、滋味深い豊かな味
1947年、佐賀県生まれ。16歳の時に割烹料理店へ修業に入り、大阪・山口・小倉など数々の料亭やホテルなどで研鑽を積み、36歳で【料亭千草】料理長に。47歳で【千草ホテル】和食料理長、60歳で【割烹にしむら】の料理長に就任。福岡県の要請に応え多くの地域で料理講習会の講師も務め、九州栄養福祉大学の非常勤講師としても活躍。食材の持つ力を活かしつつ、いかにおいしく、また見た目も美しく提供できるか日々探求を続けている。
営業時間・定休日
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通常：15000円 
八幡駅 徒歩8分 
火・水曜日 
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