想作割烹のりすゑ自由が丘/和食コース（のりすゑのディナーコース）

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ソウサクカッポウノリスエ

想作割烹のりすゑ

和食創作和食日本料理・懐石・会席
ディナー：15000円　ランチ：5800円
奥沢駅徒歩1分
月曜日

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050-5385-0946

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のりすゑのディナーコース

11,000円(税込)

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生産者の想い、こだわりを丁寧に形にして
お客様へと届ける想作割烹をお楽しみください。

コース内容

のりすゑがお届けするシグニチャーコース
和洋折衷の絶妙なバランスを楽しんでいただける内容です。

こだわりポイント

デザート付き	カード利用可

ご利用可能な席タイプ

カウンター(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

カウンターランチ(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能期間：2026/05/13～2026/07/31

利用可能人数：1～4名様

利用可能曜日：日・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：18:00～21:30

滞在可能時間：3時間30分

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私がつくっています

料理人
則末　修氏（ノリスエ　オサム）

専門ジャンル：和食全般

日と仏の料理を融合させた、新たなスタイルを手掛けるオーナー

1971年東京都生まれ。３代続く老舗割烹に生まれ自然と料理人を志す。1991年赤坂の割烹より15年に渡る和食のキャリアを積み、各店で料理長を歴任後、渡豪。仏料理界に転身、丸の内や渋谷のレストランで経験を積み、ジャンルを超えた自由な発想を開花。2013年湘南に【Restaurant NORI et NOJI】をオープン。2021年3月、和食の新たな可能性を引き出す為【想作割烹のりすゑ】を開業。2024年自由が丘のカフェのメニュー監修も手掛ける。

営業時間・定休日

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