6000円（税込）
【鱧】脂の上品な甘みと皮の濃厚な旨味が感じられる夏が最も美味しい鱧を味わい尽くす鱧三昧のコースです。
【造里】鱧湯引き
【揚物】鱧天麩羅
【メイン】鱧と淡路玉葱のすきしゃぶ鍋
【〆】梅そうめん
【甘味】豆腐アイス
利用可能期間：2026/06/01～2026/08/31
利用可能人数：2～99名様
利用可能時間：11:00～20:00
滞在可能時間：2時間
料理人
永江 晋 氏（ナガエ シン）
専門ジャンル： 和食全般
『尼崎で一番』を目標に！お客様の好みを追求！
1975年 鹿児島県生まれ、尼崎で育つ。学生時代のアルバイトにて、カウンター商売の楽しさを知ったことをきっかけに、18才で料理の世界に入り基礎や技術の習得に励む。25歳で中央フードサービス株式会社入社、うおまんに配属。30歳で料理長、38歳から地元尼崎うおまんにて、尼崎のゲストが好む魚を仕入れ「尼崎で一番」を目標に日々取り組んでいます。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
不定休 ※あまがさきキューズモールに準ずる
うおまん 尼崎店に行った3人の投稿から算出しています。
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ディナー：3500円 ランチ：1200円 
尼崎駅 徒歩1分 
不定休 
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