エタップ

エタップ(Etape)

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:10000円 ランチ:5000円
  • 最寄り駅 浅草駅 徒歩6分
  • 定休日 火・水曜日

03-5809-7452

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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お任せコース10品

13000円(税込)

海の恵みと極上の技。当店最高峰10皿の美食体験を。

コース内容

当店が自信を持ってお勧めするナンバーワンコースは、シェフの技術と情熱の全てを注ぎ込み、一晩で当店の美食の哲学を味わい尽くしていただける全10品の贅沢な饗宴です。

このコースの特筆すべき点は、豊富な魚介メニューの構成です。冷製・温製の前菜から魚料理まで、贅沢に複数の皿で魚介をご提供いたします。清らかな味わいのポワレ、魚介が持つ繊細な旨味と可能性を最大限に引き出した技術をご堪能ください。
記念日や特別な接待など、「最高」を求める時にぜひお選びください。当店の全てを凝縮した10皿が、忘れられない思い出を創り上げます。

こだわりポイント

2時間半以上 デザート付き
ボリューム感あり 貸切可
カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:2025/12/26~

利用可能人数:1~4名様

予約可能時間:17:30~20:00

備考

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶小学1年生未満のお子様のご来店はお断りしております。
▶お会計時にテーブルチャージ550円/1人頂戴致します。

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私がつくっています

河村 神賜			 氏

料理人
河村 神賜 氏(カワムラ シンジ )

専門ジャンル: フランス料理

フランスで働いたビストロのエッセンスを日本で伝える料理人

高校時代に飲食店でアルバイトしたことが面白く、料理の世界に。高校卒業後、大阪リーガロイヤルホテルの菓子部門を経て、フランス料理【シャンボール】にて働く。ここでフランス人シェフと触れ合うことでフランスへの憧れが募り渡仏。【タイユヴァン】や一つ星の【キ・プリュン・ラ・リュンヌ】等々、パリで8年間研鑽を積む。帰国後【IKU青山】【オーオン・ブーシュ】でシェフを務め、2021年3月6日、【エタップ】をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
【土・日】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00)

定休日

火・水曜日 不定休あり

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この情報は2026年4月15日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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