チュウカミギワ

中華 汀

  • ジャンル 中華料理
  • 平均予算 ディナー:4000円 ランチ:1000円
  • 最寄り駅 江戸川橋駅 徒歩8分
  • 定休日 不定休

070-8373-4767

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

カウンター席がある

一人でも気兼ねなく食事ができるカウンターは全5席

カウンターは充分なスペースが確保されているので、一人でも気兼ねなく食事を楽しめます。オープンキッチンと対面しているので、中華料理ならではのダイナミックな鍋使いなどを目の当たりにできます。

世界の味を楽しめる

正統派の四川料理をベースにした多彩な中華が味わえる

四川料理の名店で腕を磨いた江崎氏が手掛ける、バラエティに富んだメニューが楽しめます。四川を代表する麻婆豆腐や汁なし担々麵をはじめ、季節料理、小皿で提供される前菜など幅広い品揃えです。

食器・内装にこだわっている

アンティークの和食器が中華に新たな表情を与える

プレーンな白皿に盛り付けるのが一般的な中華料理店とは異なり、日本の古い染付やラーメンどんぶりなどを使用。どこか景徳鎮を思わせる絵皿もあり、中華の一品に趣を与えています。

料理・お店の雰囲気

神楽坂駅から徒歩10分、江戸川橋駅からは徒歩8分に位置

辛すぎない、食べやすい四川料理

【神楽坂芝蘭】で料理長を務めていた江崎さん

人気の特製『食べるラー油』

こだわりの紹興酒が並びます

「中華 汀」の黒い看板が目印

このお店からのお知らせ

2021.08.26

メディア掲載情報「ヒトサラMAGAZINE」記事公開中!

グルメwebメディア「ヒトサラMAGAZINE」で、【中華 汀】が紹介されました!

中華 汀の店舗情報

基本情報

店名 中華 汀
TEL

070-8373-4767

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ有楽町線 江戸川橋駅 徒歩8分
東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩11分
アクセス 東京メトロ有楽町線「江戸川橋駅」3番出口より徒歩8分/東京メトロ東西線「神楽坂駅」1a出口より徒歩11分
住所 東京都新宿区山吹町128 米川ビル1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
ディナー 18:00~22:00
定休日 不定休
平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 13人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

江崎 祐弥 氏

料理人
江崎 祐弥 氏(エザキ ユウヤ)

専門ジャンル: 中華全般

名店で磨いた技を生かし、香気あふれる一皿をつくり出す

1988年、福岡県生まれ。実家が四川料理店を営んでいたことから、料理の道を志す。高等学校の調理科を卒業後に上京、四谷三丁目【峨眉山】に入店。約7年間の修業を経て、神楽坂【芝蘭】へ入店。料理長を務めた後に独立、2021年6月に江戸川橋にて【中華 汀】をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
ディナー 18:00~22:00

定休日

不定休

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この情報は2021年8月30日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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