ディナー：12000円 
新橋駅 徒歩3分 
日・祝日 くつろげる雰囲気
きき酒師と話をしながら日本酒を知ることができるカウンター
店内は長いカウンターのみ。料理が運ばれてくると、都度、向かいに立つきき酒師がそのお料理にどう日本酒をあわせたらいいかの説明をしてくれます。その指南通りに味わえば自分ではみつからない新しい発見が。
日本酒にこだわっている
店主ときき酒師が二人で考える日本酒のマリアージュを楽しんで
きき酒師・土井貴文さんが日本酒をセレクト。人気の蔵元からまだあまり知られていない蔵まで様々なものがコースにあわせて登場します。すでにコース料金に日本酒のペアリングが含まれているのも特徴です。
演出・サービスに特徴がある
小さな料理一つずつに日本酒をペアリング
前菜のような位置付けで登場するお重の料理は、一口サイズの料理ごとに細かく日本酒をペアリング。一種類の日本酒の温度帯を変えて、その表情の変化を楽しむような体験もできます。
食器・内装にこだわっている
ゲスト前には紙芝居のようなメニューボックスが
どんな料理と日本酒が登場するかは、実際にお料理が運ばれるまでのお楽しみ！お料理が登場するごとに、ゲストの前にある小さな箱のメニューカードがめくられて、次のペアリングを知ることができます。
1人でも入りやすい
一人でも楽しめる。日本酒と料理に集中して向き合う時間。
独創的な料理と日本酒のマリアージュは、感覚を研ぎ澄まし、食べたときの味わいの感じ方、日本酒の変化などに集中して楽しむとより世界が広がります。一人で訪れてきき酒師と話しながら過ごす時間もまた格別です。
料理・お店の雰囲気
このお店からのお知らせ
季苑（KION）の店舗情報
基本情報
| 店名 | 季苑（KION） |
|---|---|
| TEL |
03-6263-8180 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 新橋駅 徒歩3分 東京メトロ各線 新橋駅 徒歩10分 |
| アクセス | JR山手線・JR京浜東北線・JR横須賀線・京浜東北線「銀座駅」より徒歩3分 |
| 住所 | 東京都中央区銀座8-7-10 FORGEDビルB2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日・祝日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:8人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| ホームページ | https://www.kion-ginza.jp/ |
|---|
