ディナー：8000円 ランチ：4290円 
立川駅 徒歩1分 
火曜日 
貯まる・使える 
DEGUSTAZIONE
15620円（税込）
３日前までのご予約をお願いしております。
コース内容
＜ANTIPASTO＞
北海道産 サクラマスのミキュイと春野菜
クレソンのピュレと柑橘のソース
Mi-Cuit of Cherry Salmon with Spring Vegetables,
Watercress Puree, and Citrus Sauce
＜ANTIPASTO＞
蝦夷アワビのムニエル
日替わりのおすすめソース
Abalone Meuniere with Chef's Selection of Sauce
＜ANTIPASTO＞
フォアグラのポワレ
広島県産 モリーユ茸のクリームソース
Pan-Seared Foie Gras, Morel Mushroom Cream Sauce
＜PRIMO＞
ボタン海老と国産カラスミのA.O.P スパゲットーニ
Spaghettoni with Botan Shrimp and Bottarga, A.O.P
＜PESCE＞
本日の鮮魚
オススメの調理法にて
Today's Fresh Fish. Chef's Recommendation
＜CARNE＞
特選和牛おすすめ部位
素材に合わせた調理法にて
Selected Wagyu Beef
Prepared with a Cooking Method Best Suited to the Cut
＜DOLCE＞
季節のドルチェ
Today's Recommended Dessert
こだわりポイント
| デザート付き | 個室あり |
|---|---|
| 貸切可 |
ご予約条件
利用可能期間：2024/07/01～2026/05/31
利用可能人数：2～12名様
利用可能時間：17:00～22:00
滞在可能時間：2時間
備考
※こちらのコースは12／23～25、1／2～7は提供停止致します。
※詳細はお問い合わせください。
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