小林 正樹 氏 コバヤシ マサキ
父の姿をみて料理人を志すように
1964年1月22日、香川県生まれ。自営をしていた父の姿をみて育ち、またお客様と接する楽しさを知り、料理人を志すように。寿司店などで修行を積み、【遊食房屋 宇多津店】へ。現在料理長を務め、一期一会を胸に腕をふるう料理人。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 38年
- 修業したお店
- ほてい寿司、リゾナーレ
遊食房屋 宇多津店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 遊食房屋 宇多津店 |
|---|---|
| TEL |
0877-41-9377 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 宇多津駅 徒歩10分 |
| アクセス | JR宇多津駅より徒歩10分、ゴールドタワーから徒歩5分です。 |
| 住所 | 香川県綾歌郡宇多津町浜三番丁24-14 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 200人 |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
76台 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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