プレミアムプラン
8800円(税込)
コース内容
☆季節の前菜六種盛り合わせ
☆ふかひれと茸のスープ
☆海老と野菜のXO醤炒め
☆北京ダックと牛肉の香料煮込み添え
☆白身魚の広東風蒸し物香味ソース
☆本日のお食事
☆オリジナルデザート盛り合わせ
こだわりポイント
| パーティ | デザート付き |
|---|
8800円(税込)
☆季節の前菜六種盛り合わせ
☆ふかひれと茸のスープ
☆海老と野菜のXO醤炒め
☆北京ダックと牛肉の香料煮込み添え
☆白身魚の広東風蒸し物香味ソース
☆本日のお食事
☆オリジナルデザート盛り合わせ
| パーティ | デザート付き |
|---|
料理人
橋本 和義 氏(ハシモト カズヨシ)
専門ジャンル: 中華全般
料理をつくることが好きで進んだ食の道
1957年生まれ、北海道出身。高校を卒業後【銀座アスター】へ入社。当時から料理をつくることは好きで、さらに自分がつくった料理を「美味しい」と言ってもらえる人になりたいと思うようになる。調理の技術だけでなく、食文化までも含めて学び、調理総括まで務める。2013年、明和町に【中華ダイニング 凛香】を開店し、腕を揮う。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
火曜日 *月2回連休あり
中華ダイニング凛香に行った4人の投稿から算出しています。
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