ホヅミテイ

歩摘亭

伊藤 大輔 氏 イトウダイスケ

子ども時代、友人の「おいしい」といった顔が忘れられずに

1978年6月16日生まれ。秋田県秋田市出身。子どもの頃、友人に即席ラーメンを作って出してとても喜んでくれたのがうれしく、料理人になろうと思う。秋田県調理師専門学校卒業後、ホテルメトロポリタン秋田に就職。さらに和食を極めるため、県内の名店【和食すがわら】で修業。その後、料理とともに経営を学ぶため、旅館、居酒屋へ。【炭火炙り家えびす】には立ち上げより4年5ヶ月携わる。2013年11月11日【歩摘亭】をオープンする。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
32年
師匠
ホテルメトロポリタン秋田 山上豊和さん

歩摘亭の店舗情報

基本情報

店名 歩摘亭
TEL

018-853-1463

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR奥羽本線 秋田駅 徒歩25分
アクセス JR秋田駅西口下車徒歩25分
住所 秋田県秋田市大町5-4-20 第1NKビル1F 101 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30)
【月・火・木・金】
ランチ 12:00~14:00 (L.O.13:30)
定休日 不定休
基本的には、日・祝が休み(予約営業可)*ランチは水・土日祝休み(予約営業可)12月~2月末まで予約営業
平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 23人 ( 宴会・パーティー時 着席:23人 )
駐車場 あり

近くにコインパーキングあります。

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.hozumi-tei.com

お店の関係者様へ

お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか?

  • ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
  • プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。
店舗掲載についてもっと詳しく知りたい

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30)
【月・火・木・金】
ランチ 12:00~14:00 (L.O.13:30)

定休日

不定休 基本的には、日・祝が休み(予約営業可)*ランチは水・土日祝休み(予約営業可)12月~2月末まで予約営業

最近見たお店

もっと見る

秋田/男鹿でランチの出来るお店アクセスランキング

秋田/男鹿で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

掲載情報が異なっている、移転、休業、閉店等の場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top