リストランテボルゴコニシ

Ristorante Borgo KONISHI

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人気No.1
奈良の記憶を刻むコース

13000円(税込)

奈良の食文化とイタリア料理を調和させた「大和イタリアン」を織り交ぜた7品の特別コース
特別な記念日に

コース内容

奈良の歴史と風土に刻まれてきた食文化と、郷土色豊かなイタリア食文化を調和させた「大和イタリアン」を織り交ぜた7品の特別コースです。

イタリアの伝統的なお料理を紹介するお皿とともに供される「大和イタリアン」のお皿には、奈良時代やシルクロード、大航海時代などの歴史的背景をひもときながら、そのエッセンスを現代イタリア料理に昇華させています。

料理、器、音楽、空間が静かに調和する中で過ごすひとときを、奈良を訪れた記念に、お誕生日や結婚記念日など大切な節目に、その日のしめくくりの記憶が深く刻まれるような時間をご用意いたします。

フィンガーフード
アミューズ
第一の前菜
第二の前菜またはリゾット
パスタ料理
メイン料理
デザート(その他、パン、食後のお飲み物と小菓子)

こだわりポイント

デザート付き カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

利用可能時間:18:00~22:00

滞在可能時間:3時間

備考

*苦手な食材やアレルギーなどありましたらご記入ください
 当日の変更は対応できかねます。ご注意ください

*記念日でのご利用はメッセージプレートをご用意いたします
 お祝いの用途やお名前などご要望がございましたらご記入ください

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私がつくっています

山嵜 正樹 氏

料理人
山嵜 正樹 氏(ヤマザキ マサキ)

専門ジャンル: イタリア料理

きっかけは飲食店でのアルバイト、以来この道一筋の料理人

奈良県出身。学生時代のアルバイトをきっかけに、料理人の道へ。奈良市にあったパスタ専門店『ピアット』で11年間修業した後、2007年6月にオーナーシェフとして『ベッカン・ピアット』をオープン。2014年に『リストランテ ボル ゴ・コニシ』と屋号を改め現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00 *事前のご予約をお願いいたします *最終入店は12時です
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 *事前のご予約をお願いいたします *最終入店は19時です

定休日

月曜日 祝日の場合は翌日がお休みです。

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