ディナー：4000円 
板橋本町駅 徒歩5分 
月曜日 
貯まる・使える イチオシ･話題のメニュー
それぞれに合った味付けが施されている『串揚げ八本盛り合わせ』
『海老しそ巻き ハーブタルタル』や『牛フィレ醤油麹漬け 山椒』などの中から、その日のおすすめが味わえます。細かいパン粉を使い軽く仕上げてあり、また米油を使っているので食べやすいのが特徴です。
シェフのこだわりあり
南魚沼産コシヒカリや名古屋コーチン卵『究極の玉子かけ御飯』
スライスしたトリュフの香りと、南魚沼産コシヒカリの味わい、名古屋コーチンの卵のコクのハーモニーが秀逸。九州のコクのあるタイプの醤油を使った、昆布・鰹・干ししいたけのだし醤油にもこだわります。
国産食材にこだわっている
柔らかく瑞々しい味わいの信州十四豚『厚切りロース炙り焼き』
養命酒の原料である14種類の生薬の絞りかすを使った飼料を使った「信州十四豚」。その赤身の旨みや脂身の食感の良さを存分に味わえる一品です。抗生物質などの投薬を一切使わず育てられた安心な豚肉です。
日本酒にこだわっている
全国各地の地酒のほか、『養命酒サワー』なども飲めるお店
『獺祭』のほか、兵庫の『白鶴』、新潟の『八海山』、福井の『梵』など、全国各地の地酒を取り揃えています。また、『養命酒サワー』や『養命酒ハイボール』といったお酒も。好きなお酒を選んで楽しめます。
ファミリーにおすすめ
靴を脱いでくつろげる小上がりがあるので家族連れにも最適
小上がりは、靴を脱いでくつろげるので、ファミリーでの利用にも向いています。素材やレシピにこだわった料理の数々を家族で楽しめます。また、友人同士の飲み会や会社の仲間を誘い合わせての飲み会にもおすすめ。
料理・お店の雰囲気
生薬の香りが美味のスパイス『滋養味噌風味のバーニャカウダ』
なつめ、くこ、生姜などが入っている滋養味噌とカシューナッツが入ったソースで。野菜はその日のおすすめ。
「信州十四豚」を使用、ソースなしでもおいしい『メンチカツ』
大葉や青とうがらしの味噌などで味付けしているので、ソースなしでも美味。「信州十四豚」を使っています。
サフランを効かせた薄口醤油の和風だし『和風海鮮パエリア』
海老、帆立などの海鮮とサフランが効いただしの旨みが良く合う『パエリア』です。南魚沼産コシヒカリ使用。
串揚げ 穂卓の店舗情報
基本情報
| 店名 | 串揚げ 穂卓 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7160 03-6905-6155 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営三田線 板橋本町駅 徒歩5分 |
| アクセス | 板橋本町駅A2出入口から左折、ベローチェを左折。スーパーピアゴの前の道(あけぼの商店街)に入り3分程。 |
| 住所 | 東京都板橋区清水町56-7 大竹ビル101 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 16人 |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター4席、小上がり4席×2、テーブル4名席×1 |
| 駐車場 |
あり
近隣にパーキング有 |
詳細情報
| ホームページ | http://www.hodaka-itabasi.com/ |
|---|
このお店のFacebookを見る
このお店のInstagramを見る
