プロフィール
- 私がオススメするお店
庄司 智彦 氏 ショウジ トモヒコ
ふらりと立ち寄った大阪で見つけた道しるべ。憧れの料理人へ
1983年4月4日、山形県出身。きっかけは偶然訪れた大阪にある居酒屋。お客の一人として食事をしていた際、その店のマスターがとても楽しそうに接客をし、料理を作っていた。漠然と、「自分もいつかそういう店を持ちたい」、その気持ちが大きくなり、20歳で料理人の道へと進んだ。「おいしかったよ!」と言われた時の喜びと、楽しみながら仕事をする、この二つを両立させ今日もこだわりの串を作っている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 23年
創食厨房なかなかの店舗情報
基本情報
| 店名 | 創食厨房なかなか |
|---|---|
| TEL |
023-625-3336 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR奥羽本線 山形駅 徒歩15分 |
| アクセス | JR奥羽本線山形駅から徒歩15分、山交ビル前からバスで12分、七日町バス停下車すぐです。 |
| 住所 | 山形県山形市七日町1-4-26 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:26人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター6席、4名掛けテーブル×3卓、2名掛けテーブル×1卓、6名掛けテーブル×1卓、貸切は20名以上~可 |
| 駐車場 |
あり
近隣にコインパーキングがあります。 |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | http://www.kushi-nakanaka.jp/ |
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