エムプライム

M PRIME ~エムプライム~

永谷 誠 氏 ナガタニ マコト

料理の楽しさと奥深さに心奪われ料理人の道へ

1975年2月22日生まれ、兵庫県神戸市出身。学生時代から実家近くの温泉街に通い、調理の手伝いをしていた。次第に料理の奥深さに心惹かれ、食の道に進むことを決意。旅館や居酒屋、ダイニングバーなど幅広い分野で調理の知識と経験を積み、【M PRIME】へ。現在は同店舗の料理長として腕を振るいながら、【牛若丸 西新宿野村ビル店】の料理部門も総括。その引き出しの多さには定評がある。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
30年

M PRIME ~エムプライム~の店舗情報

基本情報

店名 M PRIME ~エムプライム~
TEL

03-5381-2056

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR各線 新宿駅 徒歩5分
西武新宿線 西武新宿駅 徒歩5分
アクセス JR各線「新宿駅」西口より徒歩5分
住所 東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル49F 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 不定休
年末年始休業8/12はビル休館日の為お休みです
平均予算
【ディナー】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, MASTER

設備情報

キャパシティ 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:60人
席数形態 L型カップルシート
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

一部禁煙席あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 2名様専用もしくは20名~40名様の貸切のみとなります

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

不定休 年末年始休業8/12はビル休館日の為お休みです

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