山崎 大輔 氏 ヤマサキ ダイスケ
選び抜いた和牛で、お客様に肉を味わう愉しみを与える料理人
1979年5月生まれ、京都府出身。祖父が料理人であり、幼い頃から料理は身近な存在。料理への興味から自然と料理人への道を歩み始める。自身が肉好きなのと、親類が焼肉店を経営していることから焼肉というジャンルを選んだ。学生時代は飲食業で働き、某有名焼肉店の店長経験を経て、2015年10月【焼肉SEVEN】を独立開業。吟味して選んだ上質な和牛を提供。一流料亭で習得した夫人の接客・接遇、おもてなしがお客様の信頼を得ている。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 22年
焼肉SEVENの店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼肉SEVEN |
|---|---|
| TEL |
075-313-8429 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山陰本線 丹波口駅 徒歩15分 |
| アクセス | 山陰本線「丹波口」駅より徒歩15分。京都市営バス「七条御前通」停、下車してすぐのところにあります |
| 住所 | 京都府京都市下京区西七条北東野町11 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 2019年1月1日・2日はお休みとさせていただきます。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 34人 |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル席3卓、座敷8名席2卓、カウンター4席。少人数でも利用可能 |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| こだわり |
|---|
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