5720円（税込）
メインディッシュ1品のコースランチです
■Inizio（一口前菜）
■Antipasto（前菜）
■primo（パスタ）
■Second（メインディッシュ）
魚料理 又は 肉料理
■Dolce（デザート）
■コーヒーorエスプレッソor紅茶orハーブティー
※皆様同じコースにてご注文いただきます様お願い申し上げます
※お会計はお席にてお伺いいたします。お声をおかけ下さい
※別途サービス料：10％
料理人
堀内 耕太 氏（ホリウチ コウタ）
専門ジャンル： イタリア料理
名店【カノビアーノ】での経験が、現在のスタイルを形づくった
1979年、長野県上田市生まれ。実家は兼業農家で高校卒業後に、東京の調理師専門学校へ。卒業後は渡伊し経験を重ね、地元上田市のイタリアンに就職。その後、野菜を使ったイタリアンとして人気を博す【カノビアーノ】入店。上田シェフの元で研鑽を重ねる。その後、いくつかの店を経験後、2009年に【MODESTO】オープン。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
水曜日 夏期、冬期は不定休
MODESTOに行った8人の投稿から算出しています。
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ディナー：13200円 ランチ：6600円 
中軽井沢駅 
水曜日 
