ディナー：18000円 ランチ：9000円 
松本駅 徒歩20分 
水曜日 
貯まる・使える 
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ディナーコース『光』
20000円（税込）
“光”の文字を冠したコース料理。一年に一度の記念日など、特別な日にもご利用頂きたい贅沢なコースです。
コース内容
お品書き一例
先 付 一口おやき 花豆 おから
五味・五色・五法
焼荏胡麻豆腐 荏胡麻たれ 山葵
椀 椎茸帆立真薯 花弁野菜 木の芽
造 り 天竜鯉ナムル風 野沢菜 ナッタード
のどぐろ炙り ちり酢ジュレ
凌 ぎ 蛍烏賊 飯蒸し 蕗の薹醤油
八 寸 ・筍と胡桃 木の芽 味噌和え
・新じゃが餅 唐墨
・花見団子串
・軍鶏松風焼
・空豆塩茹
揚 物 稚鮎と葉玉葱 桜塩
強 肴 信州プレミアム牛フィレ
又は 伊勢海老白味噌仕立て
又は 月の輪熊 すき煮風
止 肴 独活 甘夏 安曇野キャビア
御 飯 筍御飯釜炊 木の芽
止 椀 赤味噌仕立て 舞茸 葱 蕨
香 物 蕗当座煮 花山葵酢漬け
水 物 夜桜 苺
こだわりポイント
| デザート付き | ヘルシー |
|---|---|
| ボリューム感あり | 個室あり |
| 座敷あり | カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数：1～20名様
利用可能曜日：日・月・火・木・金・土・祝・祝前日
予約可能時間：18:00～19:00
備考
※税・サービス料込の料金となります。
※掲載写真・料理は一例です。
月ごとにコースの内容は異なります。
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