チュウボウサカバマルミ

厨房酒場 まるみ

長井 光昭 氏 ナガイ ミツアキ

尊敬する師匠にあこがれて料理人の道へ

1972年生まれ、大阪府出身。中学卒業後、洋食レストランでホール担当として勤務。そこでのちに師匠となる人物が料理をしている姿に感銘を受け、自身も料理人の道を歩む決心をし、弟子入り。無国籍料理店、海鮮居酒屋、食堂での勤務も経験し、実績を重ね、独立することに。家族の応援も得て、【厨房酒場 まるみ】をオープンした。料理は丁寧な手作りにこだわり、アットホームな店作りに勤しんでいる。

専門ジャンル
ノンジャンル
経験年数
35年

厨房酒場 まるみの店舗情報

基本情報

店名 厨房酒場 まるみ
TEL

06-6430-5667

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 阪神本線 尼崎駅 徒歩2分
アクセス 阪神本線「尼崎駅」下車 西口ロータリーを西へ徒歩2分
住所 兵庫県尼崎市御園町29 地図を見る
営業時間
17:00~00:00 (L.O.23:45) (ラストオーダー フード23:30、ドリンク23:45)
定休日 無休
平均予算
【ディナー】
2000円

設備情報

キャパシティ 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 )
席数形態 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~00:00 (L.O.23:45)(ラストオーダー フード23:30、ドリンク23:45)

定休日

無休

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