プロフィール
- 私がオススメするお店
岩崎 佳方 氏 イワサキ ヨシカタ
料理に対する思いは人一倍。一度は諦めたイタリア料理を極める
1976年、東京都大田区生まれ。大学在学中に目黒にあるイタリア料理店でアルバイトを始める。卒業後は一般企業へ就職を果たすものの、料理への思いが強く、再び食の道に進む決心をし、退職。北青山、渋谷のイタリア料理店を経て、浅草のイタリア料理とタイ料理を提供する飲食店に勤務する。その時、お客様として来店していた【すし堺】のオーナーに見初められ、2014年に【MARE di SAKAI】の料理長に就任し、現在に至る。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 31年
MARE di SAKAIの店舗情報
基本情報
| 店名 | MARE di SAKAI |
|---|---|
| TEL |
048-729-5557 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 大宮駅 徒歩2分 |
| アクセス | 「大宮」駅西口徒歩2分。 |
| 住所 | 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-4-5 宮下Lビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:25人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
お店の目の前にコインパーキングがございます。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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