ヤキトリアオイ

YAKITORI 葵

大濱 寛之 氏 オオハマ ヒロユキ

鶏料理とワインを極め、オーナー料理人兼ソムリエとして活躍中

1979年2月、千葉県生まれ。学生時代のアルバイトで飲食業に出会い、先輩料理人の料理に感動を覚え、料理人の道へ。独立心が強く、鶏料理とワインに照準を絞り修業に励む。特にワインは勉強すればするほどおもしろく、ライフワークに。居酒屋など和食を中心に数店舗経験後、神楽坂でワインと焼き鳥のお店【バードグリル トリノ】を開業。現在は、2店舗目となる【YAKITOTI 葵】にてオーナー料理人兼ソムリエとして活躍中である。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
30年

YAKITORI 葵の店舗情報

基本情報

店名 YAKITORI 葵
TEL

03-6457-5974

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ有楽町線 飯田橋駅 徒歩5分
東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩5分
アクセス 東京メトロ東西線「神楽坂」駅より徒歩5分。神楽坂アインスタワー南側です。
住所 東京都新宿区神楽坂5-43-2 ROJI神楽坂B1F 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)
【土】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日・祝日
平均予算
【ディナー】
7000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 22人
席数形態 ※半個室、会食向けの座席、デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)
【土】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

日・祝日

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