スペシャルコース 2900円
2900円
コース内容
〈全7品〉
・サムサとシンガラ
・タンドリーチキンとカバブ
・サラダ
・メニューの中から一つお好みのカレーをお選びください!
・ナン 又は ライス
・デザート
・ドリンク
(チャイ/アイスティー/コーヒー/ウーロン茶)
こだわりポイント
| デザート付き |
|---|
2900円
〈全7品〉
・サムサとシンガラ
・タンドリーチキンとカバブ
・サラダ
・メニューの中から一つお好みのカレーをお選びください!
・ナン 又は ライス
・デザート
・ドリンク
(チャイ/アイスティー/コーヒー/ウーロン茶)
| デザート付き |
|---|
料理人
大澤 孝将 氏(オオサワ タカマサ)
専門ジャンル: インド料理
パクチーとビリヤニに惹かれ、インド・アジア料理人の道へ
1989年11月28日生まれ。長野県出身。2009年、【パクチーハウス】のキッチンスタッフのアルバイトとして勤務。その後、旅先のインドで出会った炊き込みご飯の『ビリヤニ』に惹かれ、2010年に日本で普及活動をスタート。2011年には「日本ビリヤニ協会」を発足する。2012年には経堂の駅前にビリヤニ専門店【ビリヤニマサラ】をオープン。現在は【ガラムマサラ】に勤務するとともに、梅ヶ丘で【ビリヤニシェアハウス】を運営中。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
木曜日
ガラムマサラに行った5人の投稿から算出しています。
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