ディナー：30000円 ランチ：25000円 
水曜日 - プロフィール
私がオススメするお店
プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
船橋 節男フナハシ セツオ
私がオススメするお店
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江戸前鮨 二鶴 | 料理人- 船橋 節男 氏がオススメするお店
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営業時間・定休日
江戸前鮨 二鶴に行った1人の投稿から算出しています。
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私がオススメする理由
小倉北区米町にあるフレンチ【サンテミリオン】のオーナー渡部シェフとは親しい間柄です。雰囲気もよく、心穏やかにおいしい食事が味わえる場所です。すべてにおいて、人柄の良さが出ていると思います。見た目は控えめなイメージですが、内心は秘めた情熱を持った志の高い人です。料理やお店づくりに対して、つねに謙虚な姿勢で取り組まれていて、さりげなく相手を思いやるもてなし方に影響を受けています。フレンチの基本となるフォンドボーがおいしく、基本を大事にするところも好きです。