プロフィール
- 私がオススメするお店
阿部 真也 氏 アベ シンヤ
自分の選んだ料理という道を、まっすぐに進んでいく
1971年10月生まれ。父親が喫茶店を営んでいたことが、料理の道を志すきっかけとなる。辻調理師専門学校を卒業後、神戸ポートピアホテルで料理人として修業。その内6年間はホテル内「アランシャペル」にて研鑽を積んだ。フランスのミヨネーにある「アランシャペル本店」での研修やレストラン料理長の経験を経て、2012年5月に独立。【ラ・シュミネ】を神戸に開店し、現在に至る。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 35年
ラ・シュミネの店舗情報
基本情報
| 店名 | ラ・シュミネ |
|---|---|
| TEL |
078-453-1301 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 阪急神戸本線 岡本駅 徒歩1分 |
| アクセス | 阪急神戸本線岡本駅から徒歩1分です。 |
| 住所 | 兵庫県神戸市東灘区岡本1-11-21 グレイス岡本ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
水曜日 及び第2木曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 22人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://r.goope.jp/la-cheminee-kobe |
お店の関係者様へ
お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか?
- ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
- プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。
















