9680円
大人のセレクト 極上のフレンチ 星空とともに･･･
Amuse アミューズ
スターライトショーの幕開けを飾る一口
Hors-d’ oeuvre オードヴル
瞬きはじめた星に想いを寄せて
Soupe スープ
とばりにやさしく包まれて至福のひと皿
Poisson 魚料理
折々の素材を星屑のようにちりばめて
Viande 肉料理
厳選素材を天空の輝きに優る至高の一品に
Dessert デザート
Sweet で魅惑的な宵に微笑みを添えて
Pain・Cofe ou The パン・コーヒーまたは紅茶
| デザート付き |
|---|
※ 1週間前までにご予約ください。
※ 17:00以降のご提供となります。
※ 写真はイメージです。
料理人
神田 真二 氏（カンダ シンジ）
専門ジャンル： フランス料理
フランスのミシュラン星付き店で調理の楽しさに開眼
1968年山梨県生まれ
大阪あべの辻調理師専門学校フランス校卒業
ミシュラン星付きレストランにて研修を経て帰国
都内フランス料理店・イタリア料理店で修業の後、レストラン立ち上げ等にも携わる。
山梨に帰郷後は、フランス料理店・結婚式場（レストランウェディング）・イタリア料理店などのシェフを務め現在、展望☆星屑レストランガイアの料理・スイーツ全般を監修する外食部部長に就任。
営業時間・定休日
展望星屑レストラン ガイアに行った1人の投稿から算出しています。
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通常：1500円 
山梨市駅 
無休 
d払い
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