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6050円（税込）
・パルマ産生ハムと県産トマトのサラダ 自家製チーズを添えて
・本日のスープ
・旬魚のソテー 白胡麻風味のソースで と
アメリカ産牛ロース肉のロースト グリーンペッパーを効かせて
・本日のデザート
・コーヒー又は紅茶
| デザート付き |
|---|
料理人
我妻 一空 氏（ワガツマ イックウ）
専門ジャンル： フランス料理
筋金入りの野菜好き。食への関心が今をつくった
1957年、山形県生まれ。農家の実家で野菜を好む幼少時代を過ごす。自然と食への関心を高め料理人の道へ。高校では調理科を専攻。卒業後はイタリアンレストラン【チロルサバティーニ】や結婚式場の【乃木会館】のほか、イタリアの【フェラーラ】や沖縄の【ラ・コール】などで研鑽を積む。1991年沖縄に移住し、今年27年目を迎える。現在はシェフとして、産直の地元野菜・肉・魚を活かしたフランス料理でゲストをもてなしている。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
月・日曜日
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ディナー：11000円 ランチ：6050円 
古島駅 徒歩5分 
月・日曜日 
