ディナー：4000円 ランチ：800円 
小川町駅 徒歩1分 
日・祝日 
中嶋 和男 氏 ナカジマ カズオ
（生産者）
山口県で「長州黒かしわ」生産を拡大するため稼働した自社養鶏場
元々、県の職員だった中嶋氏。定年を迎え、引退とともに趣味もかねて農業を始める。その後、山口県で「長州黒かしわ」の生産を拡大する動きがあり、株式会社ベアーズコーポレーションから、東京のお店で「長州黒かしわ」を扱いたいと依頼される。使っていなかった厩舎を株式会社ベアーズコーポレーションの自社養鶏場として稼働。現在は、【福の花】【ふくの鳥】などの店舗で、多くのお客様に「長州黒かしわ」を提供している。
- 専門ジャンル
- 畜産業
- 経験年数
- 17年
福の花 神田小川町の店舗情報
基本情報
| 店名 | 福の花 神田小川町 |
|---|---|
| TEL |
03-5280-9311 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営新宿線 小川町駅 徒歩1分 |
| アクセス | 都営新宿線 小川町駅 B7番出口 徒歩1分 |
| 住所 | 東京都千代田区神田小川町2-1-13 中村ビル1・2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日・祝日 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 78人 ( 宴会・パーティー時 着席:78人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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