ディナー：6000円 ランチ：1000円 
表参道駅 徒歩8分 
日・祝日 プロフィール
- 私がオススメするお店
吉田 俊博 氏 ヨシダ トシヒロ
イタリアンに始まり、鶏の味わい深さに魅せられた料理人人生
1980年、福島生まれ。実家が洋食のレストランで、幼い頃から料理が身近だったこともあり、自然に料理の道に。都内のフレンチ、イタリアンなどで12年間経験を積んだが、次第に鶏の味わい深さに惹かれるようになっていった。その後、イタリアンから離れ、焼き鳥店で2年間修業。偶然にも、自分と同じく鶏に魅せられた2人の仲間と出会い、2017年7月、3人で【KUSINAKA】をオープン、料理長に就任。鶏の旨さを引き出す日々を送っている。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 24年
- 師匠
- 吉田 俊治氏（料理人の父）
- 修業したお店
- 【鳥佳】2年
KUSINAKAの店舗情報
基本情報
| 店名 | KUSINAKA |
|---|---|
| TEL |
03-6805-1088 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ千代田線 表参道駅 徒歩8分 東京メトロ銀座線 表参道駅 徒歩8分 |
| アクセス | 東京メトロ各線 表参道駅 徒歩8分 骨董通り |
| 住所 | 東京都港区南青山6-2-10 TIビルB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日・祝日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 23人 ( 宴会・パーティー時 着席:23人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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