ディナー：6000円 
南浦和駅 徒歩5分 
月・火曜日 
田中 陽 氏 タナカ アキラ
CAワイン×和食の魅力コラボで、和みの空間と時間を届ける
1979年、東京都出身。「ものづくりが好き」なここと料理への情熱から、28歳で脱サラして飲食の道へ。都内の懐石料理店で修業を積み、埼玉の割烹で腕をふるった後、2017年11月に現在の店を創業。多彩な食体験と研鑽の中で出会ったカリフォルニアワインの素晴らしさ、自身の専門ジャンルである和食の醍醐味を届けるため、ワインと料理の間をとりもつ「ブリッジ食材」を用い、新たな和食の魅力とマリアージュの妙を披露。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 18年
，CA Wine Farm（シーエーワインファーム）の店舗情報
基本情報
| 店名 | ，CA Wine Farm（シーエーワインファーム） |
|---|---|
| TEL |
048-677-8012 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 南浦和駅 徒歩5分 |
| アクセス | 南浦和駅東口出てフジヤレストラン脇を線路沿いにまっすぐ |
| 住所 | 埼玉県さいたま市南区南浦和2-28-12 カトウビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月・火曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | デート向け座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店外に喫煙スペースあり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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