プロフィール
- 私がオススメするお店
中田 雄也 氏 ナカダ ユウヤ
料理長として料理をつくる傍ら、接客にも積極的に参加
1983年、千葉県生まれ。オーナー料理人である父親の姿を見て育ち、その姿に憧れを抱き同じく料理の道へ。専門学校を卒業後、東京の数店舗で修業。ホルモンを取り扱う店で肉の処理の仕方、扱い方など幅広く学んだことがあり、今に活きているという。イタリアンの店では料理長に就任。現在は【トラットリア ポポラーレ】の料理長として腕を振るっている。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 23年
トラットリア ポポラーレの店舗情報
基本情報
| 店名 | トラットリア ポポラーレ |
|---|---|
| TEL |
0475-34-5483 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR外房線 本納駅 |
| アクセス | JR外房線「本納」駅より車で3分。国道128号線沿いです。 |
| 住所 | 千葉県茂原市法目1917-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 ※月曜日が祝日の場合は営業。翌日火曜日がお休みとなります。 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:30人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | ※半個室、会食向け座席、デート向け座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.popo-lare.com/ |
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