プロフィール
- 私がオススメするお店
永田 悠也 氏 ナガタ ユウヤ
温かな空間でゆったり過ごせる“もう一つの居場所”をつくりたい
1980年、岐阜県生まれ。数々のお店の美味しい料理に感銘を受け、それらが「どのように作られているか」に興味を持ち料理の世界へ。【和カフェ 団栗】オープン以降は、美味しい物をより美味しく・安全に楽しめるよう、全国の安心食材を仕入れ自家製で提供。黒蜜・寒天・わらびもち・きなこアイスなど、基となる細かな素材もイチから手づくりにこだわり、“もう一つの居場所”をテーマとした居心地の良い店づくりを心がけている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 18年
和カフェ 団栗の店舗情報
基本情報
| 店名 | 和カフェ 団栗 |
|---|---|
| TEL |
058-215-9564 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名鉄名古屋本線 岐南駅 |
| アクセス | 名鉄名古屋本線「岐南駅」より車で5分 |
| 住所 | 岐阜県羽島郡岐南町上印食8-123-1 フォーカスポーカス1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 火曜日 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 32人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 時間での分煙 ※ランチタイムのみ禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 | 電話予約は承っておりませんのでご了承ください。 |
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