ディナー：3500円 
博多駅 徒歩8分 
日・祝日 
森 忠道 氏 モリ タダミチ
絶品ふぐ料理を気軽に楽しめるスタイルを貫く、気骨の料理人
1956年、熊本県出身。大阪の日本料理店での修業から料理の世界に入り、その折にふぐの調理も学ぶ。その後、博多のふぐ加工会社に長年勤務し、ふぐの目利きと調理に精通。さらに、博多のふぐ料理店で研鑽を積んだ後、2009年に【博多海鮮 魚ふく】を創業して独立。2014年に現在の場所に移転し、2018年に【関門ふく 魚ふく】としてリニューアル。下関産の高級とらふぐを気軽に楽しめる料理を繰り出し、高い人気を得る。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 48年
関門ふく 魚ふくの店舗情報
基本情報
| 店名 | 関門ふく 魚ふく |
|---|---|
| TEL |
092-473-8868 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 博多駅 徒歩8分 福岡市営地下鉄空港線 博多駅 徒歩8分 |
| アクセス | JR鹿児島本線・博多南線・篠栗線「博多駅」筑紫口徒歩8分。with the style前の信号より通りに入った左手。 |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅南1-7-14 ボイス博多 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日・祝日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 44人 ( 宴会・パーティー時 着席:44人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり／半個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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