個室確約 夏の『新宿うしみつ開店記念コース 』「厳選ヒレ肉の旨辛ブリオッシュカツサンド」等をご提供!
16500円(税込)
厳選された肉質の焼き物を拘りの薬味で提供
贅を尽くした素材と独創的な技が織りなす驚きに満ちた美食物語
コース内容
~全11品・2時間制~
<傑作をその手に>
和牛の雲丹ユッケドッグ ~目の前仕上げ~
<本日のひと焼き>
厳選和牛赤身1種 ~ブレンドダレ~
<塩焼物>
厳選脱水タン ~たてみち檸檬の泡檸檬~
厳選タンカルビ ~大蒜塩ダレ~
<燻製和牛>
厳選黒毛和牛燻製ハラミ ~粒マスタード~
<箸休め>
季節のナムル
<ザク旨の真骨頂 ~食べたら堕ちる、頬と心~>
厳選ヒレ肉の旨辛ブリオッシュカツサンド ~スパイシーソース~
<タレ焼物>
厳選和牛のヒレ ~黒だれ~
厳選和牛赤身1種 ~味噌ダレ~
<お食事>
海苔冷麺
※お一人様+3,500円で「和牛ヒレの土鍋御飯」にご変更可能です。
<デザート>
最中アイス
※仕入れにより、内容が少し代わる場合がございます。厳選和牛は日によって銘柄、産地が代わります。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。
こだわりポイント
| デザート付き | ボリューム感あり |
|---|---|
| 個室あり | カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:2~4名様
予約可能時間:17:00~23:30
備考
※ご予約受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。(ネット予約は24時間受付)
※サービス料10%頂戴しております。
※お子様連れのご来店はご相談ください。
※お苦手、アレルギー食材の有無を予約時にお伝えください。
当店はスタッフが全てのお肉を焼かせていただくフルアテンドでおもてなし致します。
最大6名様ご案内可能な個室もありますので、お電話にてお問い合わせをお願い致します。

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