ディナー：5000円 ランチ：1000円 
庄内通駅 徒歩10分 
月曜日 
吉田 幸司 氏 ヨシダ コウジ
バル文化を日本で広めたい。アパレル界から転身した独学系店主
1969年、愛知県出身。アパレル系の会社に勤めていた経歴を持つ。イタリア・フランスへの旅行の際にバル文化に触れ、当時はほとんど無かったバルを日本で開きたいと考えるように。独学で料理を学び、24歳の時に【ワイン食堂Ukine＜ウキネ＞】を開店する。「調理から盛り付け、提供まで“食をデザインする”こと」を意識しているという。「お客様の思い出に残るお店になれば」とシェフがいうように、心温まる接客も店の魅力の一つ。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 31年
ワイン食堂Ukine＜ウキネ＞の店舗情報
基本情報
| 店名 | ワイン食堂Ukine＜ウキネ＞ |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5352 052-521-5754 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名古屋市営地下鉄鶴舞線 庄内通駅 徒歩10分 |
| アクセス | 名古屋市営地下鉄鶴舞線「庄内通駅」より徒歩10分。 |
| 住所 | 愛知県名古屋市西区又穂町3-71 美邦ハイツ102 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
