ディナー：5000円 ランチ：1000円 
吉祥寺駅 徒歩6分 
月曜日 プロフィール
- 私がオススメするお店
佐藤 圭介 氏 サトウ ケイスケ
縁あって進んだ料理の道、本物のイタリアンに出会い本気で志す
1978年、千葉県生まれ。叔父が料理人だったこともあり、高校卒業後、18歳で【イタリアントマト】で修業を開始。転機となったのは、24歳の時に勤めた西麻布のリストランテ。そこで本物のイタリアンと出会い本気で料理人を志すように。多くのイタリアンの人気店で腕を磨き、2019年9月、独立して【CUCINA Caldo Luce】をオープン、現在、重ねてきた経験をもとに生み出す逸品とワインで店を訪れた人たちをもてなしている。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 29年
- 師匠
- 長 岳志氏
- 修業したお店
- 【リストランテ・ムゼオ】4年、【エノテカドォーロ平河町】5年、【カスミストア新宿御苑】3年
CUCINA Caldo Luceの店舗情報
基本情報
| 店名 | CUCINA Caldo Luce |
|---|---|
| TEL |
0422-27-6161 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR中央線 吉祥寺駅 徒歩6分 京王井の頭線 吉祥寺駅 徒歩6分 |
| アクセス | 吉祥寺駅公園口より徒歩6分 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町3-3-2 メヌマビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:22人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | デート向け座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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