オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
Porto Bar KNOT
藤葉 恭平
私がオススメする理由
VisーaーVisの店舗情報
基本情報
| 店名 | VisーaーVis |
|---|---|
| TEL |
050-5871-1300 078-335-7642 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR神戸線 元町駅 徒歩6分 神戸市営地下鉄山手線 県庁前駅 徒歩1分 |
| アクセス | 「グローリー山手ビル」の2階にございます。 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区下山手通5-7-15 グローリー山手ビル201 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
火・水曜日 ※不定期に連休の場合あり※年末年始のお休み(12月29日~1月6日) |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 22人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |

貯まる・使える 

























【vis・a・vis】は、以前修業をさせていただいていたお店です。王道のフレンス料理が食べたくなったら伺っています。働いてきたときから変わらないのは手間ひまをかけたソースを作っていて、とても美味しいことですね。仕事に煮詰まったり、悩んだりしたときは必ずここに伺って初心に帰り、食べて勉強をさせていただいている、自分にとってとても大切なお店のひとつです。
2015.12.04 up