カフェブランシュ

カフェ・ブランシュ

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ステーキフルコース

6,700円(税込)

コース内容

【ステーキフルコース】

※重要)原価光熱費高騰止まらず大変心苦しいのですが、5月1日より値上げを致します。
      ◆ステーキフルコース 6700円(税込) → 7000円(税込)
  
(4月15日更新)
◆カリフラワーの小さなポタージュ チーズ風味のクルトン添え

◆ブランシュ特製オードブル盛り合わせ

◆熱々バケットとオイルと岩塩

◆本日の鮮魚のこんがり焼き じゃがいものエグラゼ添え 地元伝統野菜”祇園パセリ”のソース

◆お口直しに瀬戸内レモンのシャーベット

◆特選国産牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース

◆〆のご飯 「富山のホタルイカと桜海老と浅利、春野菜のリゾット」

◆季節果実のデザート4種盛り合わせ

◆お好みのカフェ

★「ご予約限定 お肉料理をバージョンアップ!」★

プラス2200円で牛フィレ肉を倍量(約200g)に!

★【チーズ好きのお客様必見!】★
 プラス700円で熟成チーズ3種盛りをご用意できます。ご予約の際の際にお申し付けください。


(ネット予約の場合は、ご要望欄に料理名・数量をご記入ください)

ご利用可能な席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金:なし

ディナー通常(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:1~4名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~22:00

滞在可能時間:1時間30分

備考

※お誕生日や記念日などのご利用はメッセージプレート(無料)をご用意しますのでご予約の際にお申し付けください。
※ネット予約でのお席のご指定は出来兼ねますのでご了承ください。
※お肉のバージョンアップの場合はメニューと数量をお知らせください。

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私がおもてなしさせて頂きます

向井 大祐 氏

店長
向井 大祐 氏(ムカイ ダイスケ)

専門ジャンル: サービス

「また来たい。」と思わせる魅力ある店創りを!

1967年、京都府生まれ。世界の三大ホテル学校、東京YMCA国際ホテル専門学校ホテル課を卒業後、東京のホテルニューオータニへ就職。世界のVIPを受け入れるサービスに感銘を受ける。青春の地広島に戻り、ホテルグランヴィア広島でフレンチレストランやコーヒーハウスなどで活躍後、市内の老舗有名フレンチレストランのマネージャーに就任。2017年に長年の夢であった「サービスマンが提案するレストラン」を開業する。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月・水~日・祝・祝前】
カフェ 14:00~16:30 (L.O.15:30)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)
【月・水~日・祝】
カフェ 18:00~22:00 (L.O.21:00)
【月・水~日・祝・祝前】
テイクアウト 11:30~21:00 (L.O.20:30)16:00~18:00まではCLOSEお休みします。

定休日

火曜日 祝日の場合は営業(翌日休業)

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