-至極- 【ビールと羊 極コース】あなたを羊の虜にして見せます。(ウェルカムドリンクサービス)
12000円(税込)
本日のイチ押しの羊肉を中心に、羊を心ゆくまでお楽しみいただく贅沢なコースです。
コース内容
羊肉を心ゆくまで堪能していただけるコースです。
国産羊肉は日本市場の1%未満と希少性の高い食材です。
国産の羊については北海道の羊飼いの方々から直接仕入れております。
羊は年齢によって呼び名が変わります。
ラム 1歳未満
ホゲット 1歳~2歳未満
マトン 2歳以上
産地、年齢、育て方により味わいが異なるのが羊です。
お好きな羊との出会いをお楽しみください。
当店の羊肉は国内産、海外産を含め、全て新鮮なチルド品(無冷凍)です。
本日のイチ押しの羊肉を中心に、LIVEスタイルで様々な羊を心ゆくまでお楽しみいただく贅沢なコース。
・先付
・前菜盛合わせ
・羊の炙りユッケ
・ジンギスカン
-本日の国産羊肉
-タスマニア産ラムチョップ
-季節の焼き野菜
・秘伝のビール漬けジンギスカン(炭火網焼)
・ひつじしゃぶしゃぶ(季節のスープ)
・季節の〆モノ or 定番 羊スパイスカレー
・デザート
こだわりポイント
| カクテル充実 | ドリンク30種類以上 |
|---|---|
| 生ビールも可 | デザート付き |
| ヘルシー | ボリューム感あり |
| カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:2~23名様
利用可能時間:17:00~21:00
滞在可能時間:2時間30分

貯まる・使える

















