全体的に量を抑えめにした女性や年配のお客様の食べやすいコースになっています。
先付け
刺身
焼き物
つまみ
蒸し物
握り
椀物
| 座敷あり | 貸切可 |
|---|---|
| カード利用可 |
利用可能人数：1～12名様
利用可能曜日：月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
滞在可能時間：2時間
料理人
内山 辰也 氏（ウチヤマ タツヤ）
専門ジャンル： 和食全般
一期一会を大切に、ゲストの日常に寄り添う料理を提供
人々を笑顔にすることのできる「食」の奥深さに魅せられ、料理人の道へ。洋食を1～2年経験し、和食の基礎を学んだ後、寿司店へ。下関の【寿し創作和食・丸山】で修業を積み、寿司職人としての技を習得する。2020年9月1日、【離れ 竜胆】を開店。下関という土地柄を活かしたおいしい魚料理はもちろん、ほかのお店では味わえないような料理を提供することをモットーに、日々研鑽を積んでいる。
営業時間・定休日
離れ 竜胆に行った4人の投稿から算出しています。
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ディナー：7000円 
下関駅 徒歩11分 
日曜日 
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