5500円（税込）
本格的な四川火鍋が楽しめるベーシックプラン。火鍋を囲んでワイワイ、女子会にも最適です♪
【前菜２品】
・バンバンジー
・胡瓜のニンニク風味
【四川薬膳火鍋】～麻辣/白湯スープ～
1.イカ
2.豚肉
3.羊肉
4.肉団子
5.春雨
6.棒湯葉
7.白菜
8.レタス
9.豆腐
10.えのき
11.しめじ
12.きくらげ
【火鍋の〆】
中華?
【デザート】
・本日のデザート
| デザート付き | 鍋料理あり |
|---|---|
| ヘルシー | ボリューム感あり |
| カード利用可 |
利用可能人数：2～78名様
予約可能時間：17:00～20:30
料理人
田 鋒 氏（タ ホウ）
専門ジャンル： 四川料理
中国の名店「全聚徳」を経て、現職へ 味と技術は一級品です
2011年まで、中国の名店【全聚徳】などの料理店でシェフを務める。来日後は【百菜百味銀座店】で料理長に就任。お客様にご満足させて頂けるように四川料理を季節に合った食材とスパイスを巧みに使ってご提供し、料理全般を匠の技術で作り上げます。スピードや見た目の美しさはもちろん、味わいが違います。本場の調理人という自覚を持ち、日々技を高めていきたいと思い努力しております。
営業時間・定休日
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通常：3500円 
銀座駅 徒歩3分 
無休 
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